Ik ben Louise van Bemmel, en sinds 2010 ben ik actief in het decoreren van koekjes. Het begon als een hobby, maar de afgelopen jaren is het uitgegroeid tot een passie. Inmiddels heb ik besloten om van mijn passie mijn werk te maken en in 2020 heb ik mijn eigen bedrijf opgestart: The Cookie Studio.

Het is erg spannend om een eigen bedrijf te beginnen en ik doe dit naast mijn baan, dus ik kan maar een beperkt aantal bestellingen per maand aannemen. Ik probeer altijd originele koekjes te maken en te ontwerpen. Bij het decoreren van de koekjes gebruik ik uitsluitend Royal Icing en geen fondant.

Elke bestelling is voor mij een nieuwe uitdaging en ik vind het dan ook geweldig om samen met mijn klanten creatief te brainstormen over de perfecte koekjes voor hun speciale gelegenheid. Ik sta altijd open voor nieuwe ideeën en vind het belangrijk om mijn klanten tevreden te stellen. Dus als je op zoek bent naar handgemaakte en unieke koekjes voor jouw evenement of bedrijf, dan help ik je graag om het helemaal compleet te maken!